“橱柜业随着全球化的浪潮,走进了中国百姓的家里。无论是橱柜界‘元老级’的本土品牌,还是从海外杀入的强势企业,无疑都是看到了中国市场蕴含着的巨大商机。”在第119届中国进出口商品交易会现场上,德国百年品牌othello(欧德罗)的亚洲战略合作伙伴——万事泰集团副总裁刘炳耀认为,目前中国市场消费升级引发橱柜行业属性的历史性变革。“消费者对橱柜的基本功能需求,开始向健康、智能、环保、人性等等品牌附加功能需求转移,橱柜行业属性也由过去建材行业向家居、时尚、科技等方向发展,这对othello进军亚洲市场是一个千载难逢的机遇!”
Othello(欧德罗)是一个专注于社区服务和互联网服务的德国厨房品牌,以智能和健康为核心价值,为追求品质的家庭提供一站式厨房解决方案。
谈合作初衷: 一站式智能健康大厨房契合中国需求
德国厨房用品的制作工艺向来以严谨、精良著称,故而生产成本不低,之所以坚持选择德国品牌othello(欧德罗),万事泰刘总裁有自己的考量。其中除了万事泰三十年来一直使用德国原装进口生产线而对德国的信任情怀外,还有生意人对品牌乐观发展前景的投资。
国内食品安全、装修污染问题频频发生,消费者迫切需要寻找一个值得信赖的、健康的厨房品牌。同时,现代都市女性要兼顾家庭和职场,她们希望拥有一个方便的平台服务,从厨房劳动中解放。而othello(欧德罗)一站式智能健康大厨房,进军中国市场,正希望日后可以扮演这样的角色。
“我参观过othello的工厂,了解到他们的选材非常注重环保和健康,油漆几乎没有气味,不锈钢也是用最好的18/10医用不锈钢,而且价格远没有国人想象中的贵,所以我看到了商机。”“德式整体橱柜风格简约,工艺严谨,维护方便,维修成本比较低。”刘总裁谈到与othello(欧德罗)合作的初衷。欧盟的橱柜生产标准高,作为一个128年的资深厨房品牌,othello(欧德罗)坚持以欧盟标准生产橱柜和厨房百货。
谈厨房特色:好设计要尊重人性,且历久常新
“二十年前留学德国,我买了一把othello的刀,回国后,它还在使用。毫无疑问,厨具、厨房百货绝对是othello强势。”一位曾赴德留学的采购商和记者谈到,“othello这次展出的整体橱柜也让我感觉眼前一亮。”在othello(欧德罗)广交会展区一隅,陈列着本季最新的整体橱柜产品。乍一看并不夺目,但走近,记者发现,othello(欧德罗)秉承了德式整体厨房的极简风格,橱柜线条虽然简单,但具有浓重的设计感,气质高贵。
othello(欧德罗)驻香港办事处的业务主管Carol 向记者现场演示了othello的人性化布局——丰富的拉篮设计,让锅碗瓢盆各有其位,调味瓶罐都井然有序,一目了然,抓过来就能立即行动,不需翻箱倒柜去找。拉篮均是采用18/10医用不锈钢材质,耐磨、耐腐蚀、耐刮花。洗碗机、烤箱等厨电镶进橱柜里,大方美观。
“德国文化比较‘念旧’,即使毁坏的建筑物也要按照原样重建,所以他们设计的家居产品经典简约。也只有这样简单的款式才可以历久常新,无需快速更迭,达到环保的目的。” Carol说。othello(欧德罗)所要坚持的是一种对品质生活的追求,同时也是环保健康理念的延伸,好橱柜是不用经常换,这对资源也是一种节约。
谈整体厨房:卖橱柜、厨具、厨电,更是传递德式生活理念
德国人的厨房,除去传统饮食烹调功能外,还兼备了娱乐、休闲及家庭情感沟通、朋友聚会等诸多功能。 “Living in Kitchen”早已成为德国人一种深入骨髓的生活方式。人们从厨房的劳作中解放出来,变成一种愉悦精神的身心享受。 在此次广交会现场,othello(欧德罗)为所有到展参观者,提供红酒、VSOP、XO。这是othello(欧德罗)作为首次亮相聚拢人气的手段,更是一种“Living in Kitchen”的德式生活理念推广。
3000年前孟子曰“君子远庖厨”的说法,放在新时代已不合时宜了。现代开放式厨房设计,让消费者享受到烹调的无限乐趣。othello(欧德罗)针对开放式厨房,开发了智能厨电系列,让有爆炒习惯的中国家庭“Living in Kitchen”真正成为现实。othello(欧德罗)全新一代大吸力抽油烟机,20立方大风量,使用者不用担心油烟外溢带来的困扰。400Pa风压,速吸速排,远离油烟危害。
othello(欧德罗)5.0kw劲火灶具,热效率63%以上,高效节能又环保,稳坐一级能效。在烹饪时搭配othello(欧德罗)锅具,三层复合加厚底受热均匀,从根源上解决油烟问题。
提到锅具,othello(欧德罗)销售中心负责人介绍到,本次参展有三大系列,其中Classic系列主打经典锅具,Vogue系列主打时尚创新锅具,Senior系列则定位为高端产品(含厨房工具、锅具、刀具类)。
记者留意到,整个二层展区内厨具产品并非一枝独秀,除了othello(欧德罗)品牌外,还有Momscook(慕厨)。工作人员说,Momscook(慕厨)是othello(欧德罗)旗下子品牌,同样是德系生产工艺,但前者主要以电商为销售渠道,区别于othello(欧德罗)厨房百货的社区店运营模式。
谈渠道创新:体验中心店-社区店-标准体验店由总部统一管理支持的经营模式
国内传统高端卖场租金不菲,线下租金成本沉重,othello(欧德罗)另辟蹊径,以社区店形式铺开市场。社区店投入成本低、上门服务效率高,othello(欧德罗)的价格体系理性不虚高,社区客户快速享受最好的产品和服务。
othello欧德罗以社区店为依托,从厨电、有机食材、厨房百货、厨房清洁维修服务等方面为消费者带来便利、健康的生活:社区店直接从农场采购有机食材提供给会员;厨房百货均采用无毒环保材质;厨电实现零油烟烹饪;社区还配套上门特色服务,全方位施行“健康社区”。
未来,othello(欧德罗)的主要营销方向是实现渠道下沉,以体验中心店-社区店-标准体验店由总部统一管理支持的经营模式,实现系统化运营和互联网经营。othello(欧德罗)从优质厨房服务+社区店+网络营销等多管齐下,争取早日实现“世界智能健康整体大厨房的领军品牌” 这一孜孜以求的目标。
来源:凤凰广州
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